東元綜合醫院 藥劑部
康如鈞 藥師
 
  中國人愛吃補是眾所周知的事。根據調查,國人濫用健康食品的現象十分普遍,連維他命丸都有被濫用的現象。反觀國外,為免對消費者的種種誤導,歐盟要求維他命產品說明須注明:「維他命不能代替均衡健康的飲食,服用過量維他命將會對人體健康有害」等字樣。

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1.少碰3C食物
乳酪起司(cheese)、巧克力(chocolate)、柑橘類食物(citrous fruit)可能是某些人的剋星。因為它們含酪胺酸,會造成血管痙攣。其他還包括醃漬沙丁魚、雞肝、番茄、牛奶、乳酸飲料等。  

 2.小心香腸、熱狗咬你
香腸、熱狗、火腿、臘肉等醃燻肉類、加工肉品等含有亞硝酸鹽的食品,可能會害你偏頭痛。另外,也要避免含味精多的食物。 

 3.避免代糖食品
研究發現,代糖「阿斯巴甜」(aspartame)可能會過度刺激或干擾神經末梢,增加肌肉緊張的神經毒物。包括一些無糖優格、低卡飲料(低糖可樂、低糖汽水)、無糖口香糖、冰淇淋、綜合維他命和許多成藥都含有阿斯巴甜。所以對代糖過敏的人,只要啜飲一小口低糖汽水,可能就會引發頭痛。注意看產品包裝上的食品內容標示。有時廠商會改列出阿斯巴甜的成分——amino acids aspartic acidphenylalanine。 《頭痛倖存者》(Headache Survival)一書建議,想要增加食物或飲料的甜度,可用蜂蜜、楓糖漿等替代。  

 4.咖啡,讓你歡喜讓你憂

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頭痛
  1. 熱鹹檸檬茶 - 新鮮檸檬切1~2薄片,放鹽巴1公克,在沖熱開水一杯,趁熱喝。如果放冷了就會變苦。熱鹹檸檬茶能順氣化痰,消除疲勞,飯前飯後都可以喝,不會傷胃。連續喝到舒服為止。 
  2. 蘋果茶 - 一個蘋果連皮切成薄片,加6碗水,煮開後,再以小火煮3分鐘,去渣當茶喝,每天喝,連續十天。 
  3. 熱梅茶 - 每次用5個醃紫蘇梅或紅鹽梅,沖熱開水500cc,攪扮5分鐘後再喝,早餐與晚餐後各喝一杯,連續2個星期。梅子有收斂作用,對頭脹痛的人,有明顯的幫助。 
  4. 紅糖薑湯 - 3公分長的薑兩三塊,拍碎,加2大匙紅砂糖煎湯。一星期吃三回,連吃2個月。生薑含有薑辣素,可使心臟加快跳動,擴張血管,血液流動變快,讓全身熱起來。紅糖,味甘,性溫,能緩解疼痛、行血活血。但喉嚨疼痛時則不可服。 
眼睛酸痛、疲勞
  1. 枸杞茶 - 枸杞十幾粒,加熱水沖泡,早餐與晚餐前各喝一、二杯,連續喝三個月。枸杞子,味甘苦,能滋腎、強壯筋骨,養肝、明目、潤肺和生精,幫助記憶。 
  2. 菊花茶 - 每次用5-6朵菊花,以熱水沖泡午餐後喝一杯,喝的時候可加一點蜂蜜,味道更好,連續喝三個月。 
  3. 菠菜、芥藍菜、地瓜葉 - 一星期吃3回炒菠菜或芥藍菜,連續三個月。菠菜可幫助人體維持正常視力和上皮細胞健康,防止夜盲。芥藍菜寒有豐富的維他命A、C、蛋白質、醣質與脂肪。 
經痛
  1. 紅糖薑湯
  2. 紅糖紅豆湯 - 半碗紅豆先浸泡2小時,水6碗,再放入電鍋煮熟後,加入幾大匙紅糖。每天吃一碗,連續二個月。紅豆含有豐富的蛋白質,澱粉、鈣、鐵和維生素B群,能清血、通便、利尿與消腫。 
  3. 豬肝湯 - 豬肝含有豐富的鐵質,每天午餐吃一碗,連續二個月。 
腰酸背痛

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近幾年來,隨著生活水準的提昇,醫學上卻發現以下事實:
1.國人腸道健康普遍惡化,腸癌死亡率高居第三位,發生年齡逐年下降。
2.在我國有16.6%死亡率、14.4 %醫院就診率,及15.4 %健保給付皆與腸道疾病 有關。〈2003年統計〉
3.癌症、心臟病、高血壓、動脈硬化、糖尿病、老年痴呆等成人慢性疾病,皆與腸道健康密切相關。

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在我們家小銜Blog看到的, 滿有趣的唷!! 有助於大家了解一下自己吧~

Me原色人格簡易分析

http://www.mecolor.com.tw/find.html

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神造人時給人體許多巧妙的安排,從身體的很多方面,我們都可以觀察出自己健康的狀況。只是很多時候我們都忽略了,現在讓我們一起來看看,有哪些是你從來不知道的。

以長痘痘來說,有的人偶爾長一兩顆,有的人長期為痘痘所苦。但你可知道,青春痘長的位置透露了健康的訊息?以額頭來說,可能血液循環有問題,由於過於勞心傷神,所以脾氣容易不好。應該睡眠充足、多喝水。

指甲則是人體另一個反應健康的地方。健康的指甲應該是淡粉紅色的,且指甲板光滑、沒有溝痕,韌度也要夠,這些特點不妨自我檢視看看。

如果指甲凹凸不平,且有溝紋,那麼可能要注意你的肝功能了。若是指甲容易破裂,是缺乏鐵質,應該多補充深綠色葉菜、魚類、豆類等。從指甲其實可以觀察出許多疾病的徵兆,應該利用修剪指甲時,慎重地檢視一番。

而排泄物則是另一個顯示健康狀況的指標,不要嫌髒,每天觀察一下,看看自己夠不夠健康。健康的排泄物是沒有臭味的,如果吃多肉類、便秘時,都會產生強烈臭味。

除了從這些地方觀察自己的健康,更要注意生理時鐘,不要違背天然,才能讓身體循環正常。 例如凌晨一點到兩點是肝臟排毒期,應該要讓身體進入睡眠狀態,才能順利排毒。

總之,要有健康的身體,自己要做自己第一個醫生,第一號的觀察照顧者,這樣才能健康又快樂。

 1. 冒痘痘的位置與健康訊息

冒痘痘的位置可能顯示出身體的警訊,你知道嗎?你可能需要看看是否真的該保養身體了。

額頭
 代表心火旺、血液循環有問題,可能是過於勞心傷神。這類的人脾氣較不好,應養成早睡早起的習慣,睡眠充足,並多喝水。

鼻子
 如果長在鼻樑,代表脊椎骨可能出現問題;如果是長在鼻頭處,可能是胃火大、消化系統異常;若在鼻頭兩側,就可能跟卵巢機能或生殖系統有關。

下巴
 表示腎功能受損或內分泌系統失調。女生容易b下巴周圍長痘痘的可能是月事不順所引起的。

左邊臉頰

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扁平足的真的要好好保養跟照顧啊~~~

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Q:我的先生本來就是中度扁平足,最近一隻腳的腳板漸漸內翻,與地板幾乎成一條平線,等於重度扁平足,因此走路不穩,而且一走路就痛。
我不知道這是什麼毛病?也不知道該看什麼科的醫師?

A:有部分扁平足的人隨著年齡的增長,足內側的後脛肌腱也逐漸退化,變得無力,使得足弓更加消失,如果還常常過度運動、長時間的行走、提重物,或是體重過重就會造成骨頭結構因擠壓而變形,進而造成變形性關節炎。此外,也因足底肌膜的張力增加而引發足底肌膜炎。

治療方面:首先不要提重物、立即減少持續站立、行走的時間,也就是避免久站及長時間走路;使用口服非類固醇抗炎藥;足底局部物理治療,如短波或超音波電療;使用足弓墊,以使足部著力點回到外側,減少足底肌膜的張力和後脛肌腱拉力。(台北台安醫院復健科主任鍾佩珍解答,記者羅碧整理)

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這一天是同學們來新竹, 也把我找出去當地陪, 所以呢~ 她們的第一站要吃好吃的, 我就推薦從小到大都愛吃的甜不辣, 現在由於物價的波動, 已經漲到一碗$45元嚕!! 但是真的超級好吃的, 從來都沒膩過, 有時候還可以吃兩碗, 小時後的價格, 我可是從20元開始吃的呢, 不過內容是都沒縮水, 一樣很有料, 真的真的是太好吃了!!


你看小小一攤, 總有不時的客人一直來買, 假日就會常常要排隊, 不過她們人手夠, 動作快, 所以不會排太久, 除非要等到又要煮, 那就要多等幾分鐘了! 同學們吃了~ 直說好阿! 原本要兩人一碗的, 通通變成一人一碗, 看吧~ 很又魅力的!! 雖說一碗$45, 也不是很便宜的價格, 不過料很多, 她們覺得值得, 因為在台北沒這樣大碗, 她們說的~ 因我很少吃台北的甜不辣, 而且這裡吃完可以加湯, 原本的醬汁沒有吃完, 在淋湯來喝, 那又是別有一翻風味了, 在炎熱夏天這樣喝湯, 保證滿身大汗, 所以要喝湯的, 要先想想唷! 那裡是開放性空間, 冷氣不涼, 有超強電風扇, 不過一樣吃的滿身大汗, 但~ 我還是喜歡內用, 這樣有FU啦~ FU~FU~哈哈哈!

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六年了!! 六年了~~ 
前幾天收到小素MSN傳來的訊息, 說幾個同學們要來新竹內灣玩的消息, 哇~ 真的假的... (心裡OS:會不會虎弄我而已吧!), 但是聊到後面, 真的要來玩耶!! 
聯絡六年未連絡同學, 聊了聊近況, 真的很開心~ 我的腦袋抓回了...當年我們唸書的點點滴滴, 說實在很多不記得啦!!
當我們還說誰的綽號到底是誰取的? 大家老早就忘光光了, 不過能夠聯絡上, 看到你們真好, 看到你們身上的光彩, 以及聊起以前的點滴, 還真是讓人回味.

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我都忘了要好好介紹我的小寵物了! 就是可愛優雅又美麗的孔雀魚, 每天阿~ 一定要餵她們吃, 我已經不知道養幾代, 因為它們繁延的很快, 一次又生非常多隻, 在我同事的感染之下, 我也養了好幾年, 當然中間有休息半年左右, 因為啊~ 曾經一度全部消滅時期, 哈哈!
其實我有認真養耶~ 但是有時候可能環境或是自然淘汰, 常常也是養不活, 最近我同事又給我, 是他們家新出生的小魚, 已經一個月大了, 他送給了我, 要我好好飼養, 因為他們家還有好大一缸, 呵呵呵~ 有六隻唷! 不過目前......剩五隻, 嗚嗚嗚~ 到現在我還很對不起那隻無家可歸的小小魚, 因為他是我不小心換水的同時, 就這樣消失了. (而且我還是好幾天後發現的...對不起啦!!)
我保證...這五隻會長大成魚的!! 真的~ (我的保證沒有用, 嗚嗚嗚!! 幾天之後, 兩隻就跳出水缸, 為什麼? 哇~~)

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世間萬物蘊藏陰陽並行的定律,有黑與白,美與醜,香與臭,食物中也是同時具有正負兩面,
畢竟天下萬物沒有百分之百的完美,所以我們要對蔬菜進一步探討,
除了能充飢養生外,是否蘊含哪些會傷身的禁忌?
我們應該先瞭若指掌;然後才能知所規避,在飽食終日之餘,方能安然無恙,守住健康。

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"生命中總有朋友來來去去'
這是一封曾經讓人轉來轉去的文章小品,內容是一對維繫多年好朋友的故事。
其實我覺得是我好同學在提醒我,不要忘記她啊~
當然~是不會忘記的啦!雖然我們都在世界不同的角落生活著,雖然我們曾經同窗多年,雖然我們感情好得不得了,雖然我們一年見面不到幾次,不過我真的真的沒有忘記。

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    經常喝豆漿的婦女體內的女性荷爾蒙雌性素Oestrogen與黃體素progesterone都明顯地降低。我們已知雌性素的濃度過高與乳癌很有關係,乳癌的發展與女性荷爾蒙息息相關。 
    研究中讓婦女每天喝下約1000c.c.的豆漿,連續達五個月,結果喝豆漿的婦女體內的雌性素濃度比不喝豆漿者低了30-40%,黃豆中已知有一種天然的女性荷爾蒙稱之為soflavone(異黃酮)與人體的荷爾蒙很相像,有趣的是,它具有雙重的功效,不但能夠占據乳癌的荷爾蒙受體(hormone receptor),讓人體的荷爾蒙無法刺激乳癌細胞,另一方面也能夠像人體自然的女性荷爾蒙一樣地防止骨質疏鬆症,這種功效和一種抗藥物 Tamoxifen極相似。
   東方婦女通常會食用比西方婦女更多的黃豆,但是隨著飲食習慣西化,年輕一輩的東方女性發生乳癌的機會越來越高,或許這也和黃豆攝取量越來越少有關。
   嗯.....男女性都會得乳癌的,所以大家多喝中國牛奶---------豆漿

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據統計,腦血栓絕大部分是清晨起床時被發現的,醫學專家指出,可能是夜間缺乏飲水所致。
體內缺水會使血液黏稠度增加,血液過度黏稠、濃縮,容易導致血栓形成,誘發腦血管和心血管疾病的發生。有些老年人夜間睡了一覺醒來時,感到口幹舌燥,也是由於夜間未及時補充水分,致使血液黏稠而引起的。
據報道,日本某大學的研究人員對男性老人進行分組研究,一組半夜起來喝250毫升白開水,另一組一覺睡到天亮,夜間不飲水,然後分別測定他們的血液濃度。結果發現,喝水的一組血液濃度明顯降低,發生缺血性中風和心肌梗死的危險隨之下降。
由於老年人口渴中樞對缺水的反應不靈敏,所以,老年人應做到“不渴時也常喝水”。除了白天主動飲水外,夜間也應喝上一杯白開水,使血液稀釋,降低血液黏稠度,減少中風和心肌梗死的發病率。  

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