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(1) 食物務必以無菌處理(溫度需達100-95度以上)
(2) 外出攜帶時,各種不同食物分開放, 避免相互污染。
(3) 食器用後立刻清洗, 再以沸水燙過(如外出攜帶瓶罐, 飲用後立刻清洗, 回家後以沸水燙過即可, 如不方便清洗, 沖洗過後, 裝滿自來水, 蓋緊瓶蓋, 回家後仔細清洗。
(4) 悶燒罐攜帶蔬菜, 需先將悶燒罐以沸水燙過, 再將燙煮過(半熟即可)之青菜置入罐中不加水, 以沸水倒入罐中, 再將水倒掉, 關緊蓋子即可。(悶燒罐需多次嚐試)
(5) 上班族稀飯以便當煮(需加蓋), 直接攜帶避免受污染(如不便攜帶可煮至乾飯與稀飯之間, 蒸時稍掀便當蓋加少許沸水再蒸即可)。
(6) 細嚼慢嚥, 牛奶務必一口一口啜飲(可於公車上喝, 避免匆忙間, 消化不良)減少腸胃消化之負擔。
(2) 外出攜帶時,各種不同食物分開放, 避免相互污染。
(3) 食器用後立刻清洗, 再以沸水燙過(如外出攜帶瓶罐, 飲用後立刻清洗, 回家後以沸水燙過即可, 如不方便清洗, 沖洗過後, 裝滿自來水, 蓋緊瓶蓋, 回家後仔細清洗。
(4) 悶燒罐攜帶蔬菜, 需先將悶燒罐以沸水燙過, 再將燙煮過(半熟即可)之青菜置入罐中不加水, 以沸水倒入罐中, 再將水倒掉, 關緊蓋子即可。(悶燒罐需多次嚐試)
(5) 上班族稀飯以便當煮(需加蓋), 直接攜帶避免受污染(如不便攜帶可煮至乾飯與稀飯之間, 蒸時稍掀便當蓋加少許沸水再蒸即可)。
(6) 細嚼慢嚥, 牛奶務必一口一口啜飲(可於公車上喝, 避免匆忙間, 消化不良)減少腸胃消化之負擔。
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